Proteínas que baixam a pressão

Cientistas descobrem que alimentos ricos em certos aminoácidos (as moléculas que formam as proteínas) podem ser parceiros das artérias. O achado vem da Universidade East Anglia, no Reino Unido, onde cerca de 2 mil mulheres foram acompanhadas e foram encontrados fortes evidências de que aquelas que consumiam quantidades mais elevadas de sete aminoácidos específicos exibiam […]

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